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期刊
issn
1004-7999
刊名
延边大学农学学报
中译刊名
简介
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题名
刊名
作者
出版年
年卷期
寒葱蛋白提取工艺优化及营养评价
延边大学农学学报
秦露;韩蕊;张先;李范洙
2021
4
复合酶法提取灵芝多糖工艺优化及果冻饮料开发
延边大学农学学报
孙德鹏;徐瀚然;韩春姬;汪庭瑞;李官浩;牟柏德
2021
4
动植物油脂分子结构及氧化稳定性研究
延边大学农学学报
陈巍元;王福超;张华
2021
4
脂肪酶催化菜籽油制备甘油二酯的研究
延边大学农学学报
王福超;曲可心;李铉军
2021
4
延边地区朝鲜族村落景观基因识别与保护
延边大学农学学报
黄琴;张芮;金石柱
2021
4
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