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刊名发酵科技通讯
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题名刊名作者出版年年卷期
化学-酶法不对称氢化柠檬醛合成（R）-香茅醛发酵科技通讯应向贤 孟淑敏 程峰 余世华 张洁 汪钊20172
IPTG添加时机对大肠杆菌产α-酮基丁酸的影响发酵科技通讯李娟 齐俊生 王婷 毛倩 韩超 李燕军20172
生物法制备木糖醇的研究进展发酵科技通讯杨波 许韦 贾东旭 金利群20172
红外-热风耦合干燥技术对毛虾品质的影响发酵科技通讯周垚 张建友20172
利用脱色树脂提高味精收得率的研究及应用发酵科技通讯冯文清20172



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