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期刊
issn
1674-3547
刊名
大豆科技
中译刊名
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题名
刊名
作者
出版年
年卷期
首届中国大豆食品产学研项目对接合作洽谈会在京召开
大豆科技
杨秋萍
2016
1
大豆食品要天天吃
大豆科技
无
2016
1
豆制品(大豆食品)分类
大豆科技
2016
2
豆制品生产区域开工完工检验标准
大豆科技
无
2016
3
第七届国际大豆加工利用会议在哈尔滨召开
大豆科技
杨秋萍
2016
4
腐乳相关研究及开发进展
大豆科技
凃婧 李笑梅
2016
4
大豆蛋白与鱼肉复合蛋白挤压中鱼糜的制备研究
大豆科技
赵贵兴;张光;毕伟伟;王净;杨春华;孙冰玉;刘琳琳;石彦国;范洪臣;陈霞;刘丽君;刘昊飞;李进荣;赵春杰
2016
5
中国大豆食品行业状况及对食品大豆发展的建议
大豆科技
吴月芳
2016
6
国家科技图书文献中心
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