期刊


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刊名啤酒科技
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vol.19

题名刊名作者出版年年卷期
常压室温等离子体诱变在低双乙酰酿酒酵母选育中的应用啤酒科技郭立芸 朱佳静 张文婧 穆英健 梁云20161
合理使用输送线,提高啤酒包装线生产效率啤酒科技高燕20161
改造厌氧培养系统,降低检验成本啤酒科技欧英秋 赵文静 刘晓星20161
2016年征订通知啤酒科技 20161
“中国啤酒业创新要素”主题有奖征文啤酒科技 20161
啤酒与健康啤酒科技杨静静 钟俊辉 杜绿君 王金晶 李崎20161
低嘌呤啤酒的研究啤酒科技李雅文 刘助水 刘继声 章翌20161
共振散射光法测定啤酒中蛋白酶A活力啤酒科技吴媛媛 郭立芸 朱弘元 穆英健 梁云20161
谈啤酒包装材料的国标质量要求及使用管理啤酒科技王建科20161
冰冻贮存对瓶装啤酒的影响——冰冻试验指导瓶装啤酒的贮运管理啤酒科技林志清20161
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