期刊


issn1674-2214
刊名发酵科技通讯
中译刊名 
简介 
收藏年代 

全部

2010 2011 2012 2013 2014 2015
2016 2017 2018 2019 2020 2021
2022 2023

vol.01 vol.02 vol.03 vol.04

题名刊名作者出版年年卷期
木质纤维素乙醇的新进展发酵科技通讯谢敬20113
系统生物学技术在氨基酸生产菌种改良中的应用发酵科技通讯薛群 应向贤 杨池 汪钊20113
提高谷氨酸产率可以采取哪几方面的途径？发酵科技通讯无20113
纳他霉素安全性研究及应用发酵科技通讯宋艳丽 曲秀妍 王丹 刘超 高彩红20113
番茄红素的发酵生产及功能研究进展发酵科技通讯赵兰坤 邢芳芳 张春宇20113
蒸汽喷射器设计及其计算发酵科技通讯张永兴 张永生 赵成纲 席浩君20113
新风味麻辣休闲食品调味新技术发酵科技通讯斯波20113
色氨酸的开发与应用进展发酵科技通讯汪多仁20113
怎样降低淀粉水解及配料消毒过程的损耗？发酵科技通讯无20113
低聚半乳糖的特性及应用前景发酵科技通讯薛雅莺 袁卫涛 杨海军20113
123



国家科技图书文献中心  全球文献资源网  京ICP备05055788号-26  机械工业信息研究院 2018-2024